萬聖節的南瓜饅頭秀,午夜12點的魔法不要停_《卡哇伊立體造型饅頭》



午夜12點的魔法不要停
萬聖節的南瓜秀
Halloween Pumpkin Party 





今天誰要坐我的南瓜馬車?!

每到萬聖節,最不能錯過的,就是南瓜了!各式造型的南瓜,豐富了萬聖節的Party,也淡化了妖魔鬼怪的恐怖感。在「不給糖就搗蛋」的笑聲中,窗前的那盞南瓜燈,正彷彿微笑著,感受著這一年一度的歡樂氣氛!來看看南瓜饅頭怎麼做吧↓↓↓




材料 
橘色麵糰48 
綠色麵糰3
咖啡色麵糰3 

工具 
擀麵棍 
黏土工具組 
牙籤 

做法
1.南瓜主體
1.橘色麵糰滾圓備用。 
2.橘色麵糰置於饅頭紙上。 
3.以黏土工具組的小刀,在橘色麵糰上畫上8刀。 

2.眼睛 
4.咖啡色麵糰搓成長條狀。
5.以擀麵棍擀平成約0.5公分寬的線條。 
6.以黏土工具組中的小刀,取咖啡色線條中間線段,約2公分長。
7.2公分長的咖啡線以對角線斜切2刀。 
8.再以小刀切出一個小三角形,當成南瓜的鼻子。
9.南瓜刷上一層薄薄的牛奶。 
10.以牙籤取起南瓜人眼睛。 
11.將眼睛置於南瓜人身上。 
12.以牙籤取起南瓜人鼻子,貼於兩眼中間略下方的位置。 

3.嘴巴 
13.取咖啡色麵糰搓成長條線段。 
14.取咖啡線條中間中間段約7.5公分。 
15.以手和牙籤,將咖啡色線條取起。手壓住線條一端,以波浪狀沾黏上去,做成南瓜人嘴巴。 
16.以牙籤將嘴巴的另端固定住。 

4.蒂頭
17.取一小塊綠色麵糰滾圓。
18. 將滾圓的綠色麵糰搓長城上細下粗的長方水滴狀,做成南瓜蒂頭。
19.粗的蒂頭置於南瓜頂上。 
20.細的蒂頭做成彎曲狀。 

5.細莖 
21.取綠色麵糰搓出約6公分長的線條。 
22.以牙籤將線條扶起。 
23.將南瓜細莖至於蒂頭上,以牙籤將其塞緊,防止脫落。 
24.以手指將細莖繞成彎曲狀。 
25.萬聖節的南瓜秀完成! 
26.完成的南瓜置於蒸籠,以「不失敗蒸煮法則(請見P.20)」蒸製,出爐即成。




《卡哇伊立體造型饅頭零模具、無添加、不塌陷 創意饅頭全攻略》
造型饅頭女王王美姬◎著

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