《幸福烘焙的第一本書》新書內容更正
《幸福烘焙的第一本書》新書內容更正
親愛的讀者,
《幸福烘焙的第一本書》一書內容發現部分有誤,
謹向讀者致歉,也於此處勘誤更正。
更正內容如下:
前折口
2015年成立→2014年成立
P56
P.33→P58
老麵(50克)
P67
老麵材料
高筋麵粉150克
水90克
速發酵母2.5克
鹽3克
P.69
高筋麵粉50克→750克
P98
冰水→牛奶
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