皇家馬沙拉奶茶
喜歡辛香料味重的人，
還可以在奶茶上撒上肉桂粉或小荳蔻粉，
滋味更香濃道地！
【材料 Ingredients（份量：400c.c.）】
馬沙拉香料茶葉12g.、水200c.c.、鮮奶200c.c.、糖8g.
【做法 Instructions】
1.單柄鍋加入開水，以大火煮沸。
2.加入茶葉，並以小火煮1分鐘。
3.加入鮮奶攪拌均勻，以小火煮30秒後熄火，加蓋浸泡3分鐘濾出奶茶。
4.茶杯溫熱，倒入奶茶，加入砂糖攪拌均勻即可享用。.
【貼心小提醒 Tips】
1.喜歡辛香料味重的人，還可以在已煮好的馬沙拉奶茶上輕撒上肉桂粉或小荳蔻粉，香料茶奶茶滋味將更加香濃道地！
2.可用下列辛香料，依個人的偏好，以不同的比例調配出屬於自己的私房馬沙拉香料茶：小荳蔻、茴香籽、肉桂、薑、月桂葉、丁香、黑胡椒。
【可替代茶葉】
＊阿薩姆紅茶
＊錫蘭紅茶
＊大吉嶺紅茶
＊肯亞紅茶
＊祁門紅茶
＊台茶18號
＊台茶8號
＊蜜香紅茶
＊水果加味茶
＊花草加味茶
留言
張貼留言