夏威夷披薩

最 受 歡 迎 的 口 味

征 服 大 人 小 孩 的 胃

▼▼夏威夷披薩這道菜來自於▼▼

絕對好吃！的100道奶蛋素料理

困難度 ●○○

【材料（份量1 人）】

厚片吐司.. . . . . . . . . . 2 片

紅甜椒.. . . . . . . . . . . 40 克

青椒.. . . . . . . . . . . . . 40 克

鳳梨.. . . . . . . . . . . . . 80 克

豆乾.. . . . . . . . . . . . . 40 克

披薩用乳酪絲.. . . . 適量

調味料

蕃茄醬.. . . . . . . . . . 1 大匙

蕃茄糊.. . . . . . . . . . 1 大匙

【作法】

1. 

紅甜椒、青椒切小條。

鳳梨、豆乾切片。

2.

蕃茄醬和蕃茄糊拌勻，
然後塗抹在厚片吐司上面。






3.

平均地撒上少許披薩用乳酪絲。







4.

平均地鋪放鳳梨、豆乾、紅甜椒和青椒，
然後再撒上乳酪絲。







5..

放入小烤箱烤約10 分鐘或烤至食材熟了，
乳酪絲融化，立刻食用最美味。
烘烤過程中要稍微看一下，
以免不小心烤焦。




【Tips】用吐司取代披薩皮製作更方便，一人一片易控制製作量，份量也剛剛好。

★【換電鍋也能做】

① 參照上面的做法1 處理好紅甜椒、青椒、鳳梨和豆乾。
② 參照上面的做法2 ～ 4 將食材和乳酪絲排放在厚片吐司上。
③ 將電鍋的外鍋以濕布擦乾淨，將厚片吐司直接放入外鍋，按下開關，蓋上鍋蓋煮至開關跳就完成了。