編想編寫｜一顆顆晶透又超可愛的不明物體，咬下去滿滿的香濃芝麻餡爆出來，原來是湯圓啊！

湯圓是我們生活中非常普遍的食物，材料取得容易製作方法也簡單，搓湯圓更是每個人幾乎都有的體驗，有餡的、沒餡的、鹹的、甜的，湯圓可以千變萬化，軟軟QQ的外皮口感，無論哪種都讓人讚不絕口！

單純的白色與粉紅色雖然經典不敗，但有時還是會想玩玩花招，搓得長長的或自己畫臉，可是這種湯圓吃沒問題，煮出來卻都會變樣，也就因此降低了變化的嘗試，現在有解決方法了！

王美姬老師所研發的造型湯圓，從糯米糰上做改良，水煮後不易變形，吃起來也非常軟Q，柔軟又有彈性，非常適合像我們這種愛搞怪的發揮創意，不但好吃又好玩，各式各樣的可愛造型，一下就變成餐桌焦點，大人小孩都喜歡～

書內還有貼心教導各種餡料作法，做得開心當然也要吃得開心，但缺點就是為了要讓湯圓有各種顏色，必須使用色素，雖然都是天然成分，除非一次做量非常大，在市面上購買大罐顯得有點浪費，買少少幾克卻又覺得不划算，也是一種煩惱。但如果大家一起搓搓湯圓同樂，發揮各種創意製作造型湯圓，這又有什麼好在意呢？

《卡哇伊立體造型湯圓》＠王美姬

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