書摘介紹｜【菇菇小學堂之精選毒菇介紹】露營登山必備小常識，大人小孩一起長知識_《菇菇小學堂》
#有毒 …原則上都是已釐清毒性成分的菇類。部分菇類雖仍未釐清毒性成分，但中毒事件頻傳，為提醒讀者特別留意，故歸類在此。今天精選四種有毒的毒菇，介紹給大家認識。
毒紅菇
外型可愛但有毒的菇
學名 Russula emetica
紅菇科／紅菇屬
別名 ──
#有毒 …菌蓋直徑3～10公分，初期為半球形至凸面狀，後轉為平展， 中央略凹。菌蓋為鮮紅色搭配白花樣，是有毒的菇類。
DATA
分布地區 北半球、澳洲
生長環境／地點 各種樹林的地面上
生長時期 夏～秋
特徵 凸面狀的紅菌蓋
火焰肉棒菌
最好避免直接接觸的劇毒菇類
學名 Trichoderma cornu-damae
肉座菌科／肉棒菌屬
別名 ──
DATA
有毒 曾發生死亡案例
分布地區 日本、中國、爪哇島等
生長環境／地點 闊葉樹林的枯木等
生長時期 初夏～秋
特徵 橙紅色圓筒狀，高3～8公分
美麗珊瑚菌
如珊瑚般的毒菇
學名 Ramaria formosa
釘菇科／枝瑚菌屬
別名 ──
秋季群生在闊葉樹林裡的地面上，粗大的菌柄分岔生長成珊瑚狀。顏色為橙紅至蜜桃粉，菌柄前緣略帶黃色。有些甚至會長大到約20公分，規模可比掃帚。它帶有輕微的毒性，誤食會引發腹痛、 腹瀉、嘔吐等症狀，近緣種的黃枝瑚菌也帶有相同毒性。它的外觀與可食用的叢枝瑚菌極為相似， 需特別留意。
DATA
有毒 毒性成分不明
分布地區 全球
生長環境／地點 闊葉樹林的地面上
生長時期 秋
特徵 外觀呈珊瑚狀，顏色為 橙紅至蜜桃粉，成熟後會褪色，轉為褐色。 菌肉為白色，傷後會變成紅褐色。
毛釘菇
喇叭狀的外觀
學名 Turbinellus floccosus
釘菇科／釘菇屬
別名 ──
菌傘直徑4～14公分，高度10～15公分，呈漏斗形，中央凹陷至根部，黃色表面布滿角鱗。烹調前需先汆燙過才可食用，過量食用會引發中毒。
DATA
分布地區 日本、中國、 歐洲等
生長環境／地點 冷杉類樹林的地面上
生長時期 夏～秋
特徵 菌蓋呈黃色漏斗狀
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